Les producteurs locaux de l’agglomération mulhousienne
Depuis plus d’une décennie, Mulhouse Alsace Agglomération s’attache à promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement et à offrir une alimentation saine accessible à tous.
Cet engagement apparaît à la fois comme une déclinaison du Plan Climat et un levier de lutte contre le changement climatique puisque 1/3 de nos émissions de gaz à effet de serre (GES), responsables du changement climatique, sont liées à notre alimentation.
Cet engagement s’est traduit par le soutien et le développement des circuits courts et de l’agriculture biologique, à la vente au particulier comme dans la restauration collective. De nombreux projets ont émergé visant à une meilleure alimentation plus saine pour tous.
Aujourd’hui, une 40aine de producteurs locaux, travaillant sur le territoire de m2A, proposent leurs produits. On compte également plusieurs structures offrant des paniers bio, de nombreux magasins de producteurs et des marchés locaux avec des produits bio.
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